Friday, April 06, 2007

HANAU



IES CID CAMPEADOR



The project "Young Europeans - Critical Consumers" will deal with consumer habits of young people. Based on their experiences in everyday life the adolescents should become aware of the influences which shape them.


By comparing similarities and differences with their European partners they should learn to understand each other better and to understand the influence of consumer habits and commercialised culture on their every day life, their opinions and consciousness.


The students should also become more conscious of the impact of their consumer habits on environment and economy.


"In this context they should inform themselves about conditions of work and production as well as trade relationships between European countries - especially those of the project-partners - and world trade relationships.In order to find their individual and European identity by looking at their consumer habits they should also inform each other about alternatives of consumption (ecological production, products of fair trade …) and national and European laws to protect consumers.


Socrates/Comenius1-project, financed by European Union.





Encuentro del Proyecto en Hanau (Alemania)

18/22 de abril de 2007




Nuestra propuesta de aimentacion sana
La dieta Mediterranea






Semana cultural: Jovenes consumidores criticos





























Libro de recetas y remedios: "Hay buena gana"



Presentacion del Proyecto "Hay buena gana"



Aproximadamente, entre 1998 y 2000 Alberto Galindo Gorbe y Lucía Pérez García Oliver coordinaron a todo el pueblo en su empeño de conservación del patrimonio (La comida) de Jorcas. Usando todos los medios de contacto de los que dispusieron (el correo de la Comisión de Fiestas, la página web y el boca a boca) pidieron a todo zoquero que buscase en su memoria aquellas recetas y remedios que desde siempre se han utilizado en Jorcas.




Hasta cuatro generaciones de zoqueros dijeron la suya y permitieron la recopilación de una gran cantidad de información. Esta memoria colectiva fue ordena y recibió la forma de un libro, el cuál, mucho más allá de ser un libro de cocina, llega a convertirse en un análisis del modo de vida de las gentes de Jorcas y entra en reflexiones como la de la emigración y el temido despoblamiento.